• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: кулинарное (список заголовков)
13:30 

Хворост

Улыбайтесь, господа, улыбайтесь!
Ингредиенты:
3 яйца,
50 мл водки (спирта, коньяка или кефира),
50 мл воды,
щепотка соли,
мука,
сахарная пудра,
растительное масло для жарки.


Способ приготовления:
Из всех ингредиентов, кроме сахарной пудры, вымесить крутое тесто. Дать ему постоять 10 минут. Потом раскатать тесто в тонкий пласт и вырезать вертикальные полоски. Из каждой полосочки вырезать ромбы. Полученым ромбам сделать небольшой надрез посередине и вытянуть один край через этот надрез.
Жарить хворост в горячем растительном масле до золотистой корочки. Еще горячий хворост посыпать сахарной пудрой.

@темы: Кулинарное

14:27 

Идкальное или почти идеальное решение...

Улыбайтесь, господа, улыбайтесь!
для тех кто хочет соблюдать стройность...

Я нынче подвисла на мюслях и подсадила на них всю честную братию своей семьи (кроме Вани конечно, ему еще и жевать то нечем :D)
Делюсь:
Запариваем кипяточком ложки столовые три/четыре овсяных хлопьев (можно гречневых)→ запариваем кипяточком изюм (туда же можно и курагу или всякую разную сухофрукту :))→ на крупную терочку натираем мытые неочищенные два больших яблока (для любителей цитрусовых, можно натереть цедру лимона или лайма)→ выдавить столовую ложку лимонного сока (я всегда давлю на глаз)→ добавляем в тертое яблоко запаренный изюм, овсяные хлопья, туда же грамм 80 творога, семена куджута (чайная ложечка без верха)→ все это тщательно мешаем и подслажеваем или сахорком или медком или вообще не подслаживаем :)

Я еще хочу попробовать добавить свежий киви, должно получиться бомбейски :)

Рецепт от Юлии Высоцкой

Как говорит Юля "пальчики оближешь"

Если чего-то из составляющих нет, не беда, главное чтобы было яблочко, в нем вся изюминка :)
Приятного аппетита!

@темы: Кулинарное

11:21 

Зацепило...

Улыбайтесь, господа, улыбайтесь!
Моя дорогая кума печет обалденные пасхи, попробовав раз, я сошла с ума...
И теперь не могу остановиться все пеку и пеку. Чаще творожную, поскольку она довольно просто и быстро выпекается...
Делюсь рецептами:
Пасха «Украинская» дрожжевая
рецепт.

Пасха «Творожная» не дрожжевая
рецепт

Вместо присыпки:
самый недорогой молочный или черный шоколад → растопить в водяной бане → помазать пасочки...

@темы: Кулинарное

Moimultiki

главная